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在家也能做出日式燒肉店口味的蔥鹽豬肉蛋炒飯，只要準備幾樣簡單的食材就能輕鬆料理，蛋炒飯的香氣加上蔥鹽醃過的豬簡直是絕配，就讓YouTuber MASA老師教你實做！

準備食材：

蔥香豬肉炒飯/ネギ豚チャーハン[1人份]

豬肉片 Sliced pork―100g

萵苣 Lettuce―1張

蔥 Green onion―2支

蒜頭 Garlic―1粒

薑 Ginger―5g

清酒 Sake―1大匙

砂糖 Sugar―1小匙

鹽巴 Salt―1/2小匙

黑胡椒 Black pepper―適量

檸檬汁 Lemon juice―1小匙

白芝麻 White sesame―1小匙

麻油 Sesame oil―1大匙

白飯 Steamed rice―180g

雞蛋 Egg―1個

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